Makanan Untuk Baby ku...Mirza Aisyah

Salam to all...salam sya'aban...

Rutin dulu2 (dulu ler sangat...hehehe) kembali lagi..iaitu buat puree dan bubur untuk baby. Si adik, Mirza Aisyah dah leh makan huhuhu....eh eh sbananya dh dekat 1bln kot die dh start makan solid food..baru nak masuk entry ni..hehehe sebab ternampak ada pic kuali ajaib ku...ho ho ho...

Haritu sembang2 dgn kawan pasal anak2...kebetulan dia pun ade anak kecil baru  mula makan..tua 2mgu dr Aisyah...so sembang2 tu tercrita lah pasal beras dia beli dari homeopati..ade beras halus dlm bekas yg dijual kat tempat tu...ku pun.."ohhhhh yg tu kita leh wat sndiri kat umah lar..."  aku pun share leh camna nak buat...

Senang jer....bsuh beras bersih2..toskan airnya...goreng tanpa minyak dlm kuali dgn api yg sgt perlahan (takut hangus...kang jd beras terbakar lak uhuhu...) biar sampai elok kering...biarkan sejuk..then blend guna blender bahan kering tu.ikut ler kehalusan yg sesuai.biasanya daku blend memang halus ler...simpan dalam bekas bertutup yg kedap udara...tada....tahan untuk disimpan.jadi naak masak pagi2 bubur yg fresh pun cepat ler skit.sebab tekstur beras dh halus...camtulah daku buat sejak zaman si abg Muiz Zharif

beras di goreng atau sangai dlm kuali dgn api perlahan.... :)

ni beras yang dah diblender halus..simpan dlm botol..daku biasa buat utk 5hari bekerja jer..tu yg hujung bekas je tu..huhuhu...botol skit nya besar..isi ciuput jer... :)

Buat puree pula...kukus atau stim jer sayur2 yg disukai, blend halus, smpan dlm bekas kecik2 tu...pagi2 bila masak bubur tadi, jus add je nak campur bahan /sayur ape pagi tu...dekat2 dh nak kering masukkan kiub-kiub terpilih tu..sbb dh distimkan before kan so tak perlu masak dari awal.nanti overcook lak..hehehe...

kalau tak stim, daku akan kukus dengan air yang sedikit cukup untuk lembutkan bahan

ni puree yg siap disimpan..pun x buat byk2 sekaligus..at lest utk 1 or 2 mgu je...

Kalau nak buat puree daging ke ayam ke pun sama je..rebus sampai empukk...lagi satu daku suka buat ikan bilis buat tabur kat atas bubur baby...sama jugak buat secara sangai..kupas ikan bilis bersih2, basuh n toskan, goreng tanpa minyak, blender kering..simpan dalam bekas..bila nak makan tu tabur je utk gaul dgn bubur baby...nyummy seedapp (sebab daku yg tolong rasakan.... hehehe...) kan makanan baby takleh buh garam lagi so ade rasa masin2 skit ikan bilis ni kira dah abis sedappp dahhhh...

Hah begitulah sedikit sebanyak ceritera daku...seronok kan dapat masak ni lebih2 lagi untuk anak2 tersayang dan tak lupa encik husben...ho ho ho..walaupun cuma ikan goreng je ke,puas hati sebab masak sendiri...

ni tuan yang makan nyer.... gumbira sudah konyang...

till then :)