Spaghetti Carbonara pula in da' house...

Assalamualaikum...gud mornink semua :)

haishhhhhsummmm...hehehehe ade ke bersin dulu sbelum mula entri ni...wahh ade kuman berkeliaran di sini...

Pagi ni nak cerita tentang kelmarin yang suspen-cious (ohh adee ke perkataan ini?? ) .Kelmarin kami-kami sekeluarga di UICT ni ada perjumpaan dengan Tuan Pengarah.Wahhh bila kata ada perjumpaan khas dengan pengarah ni, macam spekulasi yang timbul.semua orang tanya.."apsal eh pengarah nak jumpa kita?"..."sapa lagi kena panggil?" ..."kita2 ajer....ehh mcm ceria kat astro lak..ho ho ho....

Kalau kat tempat yang besar ni, daku memang terus terang bagitau lah, inilah first tima nak sembang dengan pengarah depan-depan..selalu hanya tengok dari kejauhan aje..tak macam dulu2 di pejabat lama, Pengarah dan Timbalan2 nya kenal sangat dah, selalu jumpa sebab duduk sama floor jer..pejabat pun sbelah je bilik seksyen kami...ha ha ha mau tak terjumpa hari2 yerk...sekarang ni dengan lokasi yang luas, pejabat pentadbiran pun yang berasingan..hmm boleh bilang dengan jari lah nak jumpa dengan pegawai2 atasan...Dulu kat pejabat lama, dalam mesyuarat pun selalu jumpa, sebab mamalah gred 17 sampai 41 semua pulun...he he he...kat tempat sekarang tak payah pergi meeting dah...dah ada boss katakan...Alhamdulillah...ha ha ha padahal pergi meeting seronok ape! Mama belajar macam2 hal...

Kelmarin tak tau ada sedia jamuan..jadi macam biasa daku pagi2 dok masak sarapan untuk bawa bekal melawat anak di taska dan bekalan kami2 makan di pejabat.Sekarang dah berbeza macam dulu di Ipoh, tempat makan sekangkang kera jer.Kat sini agak berchenta nak keluar makan jadinya kalau boleh hari2 nak masak...kan home-made is da' best! :P

Minggu lepas masa pergi Alor Setar kami pergi Tesco.Sempat lar beli spaghetti dan bahan2 sos bagai..konon2 nak ajak kawan datang rumah, nak masak...tapi belum berkesempatan...jadi mama masak dululah yer untuk hari kerja ni...

So, kita masak spaghetti carbonara pula..ni gara2 wife encik azmi masak lah ni masa jamuan raya haritu...dah teringat2 sudah...jadi daku nak masak sendiri..tengok apa jadi dan apa komen kawan2...keh keh keh...(bunga2 lah hati kalau orang kata sedaaaapppp).

Satu tabiat daku ni adalah, nak masak apa2 yang tak biasa ni mesti tengok resepi tapi untuk semakan bahan-bahan2 aje..sukatan tu kadang tak ikut pun, main hemtam campak jer...janji jadi sudah dan rasa sedap (ohhhhh.....orang mcm ni pun ada??? ) he he he...kesenian ku kurang hihihi...

taruk cheese slice bagi sedap lebih

Bahan-bahan yang mudah sahaja...
spaghetti - mcm biasa rebus 10minit tambah minyak sikit dan garam.daku guna half pack jer

1/2 tin carbonara mushroom - sebab daku nak guna fresh milk lebih jd guna 1/2 je

sosej ayam, daging kisar or daging burger pun ok

ada cendawan citeke pun sedap

bawang merah dan bawang putih utk tumisan

daku taruh lada hitam dan lada sulah juga

kuah carbonara yg dah siap untuk dibekal

mix kuah carbonara dengan spaghetti, baca bismillah dan makan....

Rasanya orang lain lagi terer kot dari daku jadi daku malas nak cerita banyak macamana nak buatnya..boleh google banyak resepi di internet..yang resepi omputih pun ada...

yang penting....makan rasa sedap..dan selamat menternak lemak2..ha ha habis porgram diet daku!